Органическое питание Major

Major Clinic входит в крупнейший многопрофильный холдинг Major, одним из направлений деятельности которого, является производство органических продуктов на собственной ферме в Подмосковье. Питание – важнейшая часть всего процесса лечения, поэтому меню пациентов стационара Major Clinic состоит из продуктов, выращенных в экологически чистых условиях: свежих овощей, фермерских яиц, мяса травяного откорма. Полноценная диета из органических продуктов по себе является мощным лекарством, укрепляет общее состояние организма и ускоряет процессы выздоровление.

Что такое органические продукты?

Что такое органические продукты? Это здоровая и полезная пища, которая имеет полностью натуральный состав и производится по безопасным технологиям. Органическая еда не содержит искусственных компонентов: консервантов, усилителей вкуса, заменителей жиров. В органик-животноводстве запрещены антибиотики, гормоны, регуляторы роста, а при выращивании овощей и фруктов не используются ядохимикаты и минеральные удобрения.

Производство органических продуктов

Экохозяйства располагаются вдали от промышленных центров и оживленных магистралей, на экологически чистых землях. Безопасность семян подтверждена документально, а корма для животных состоят только из органических ингредиентов.
Органические компании полностью отказались от ГМО, а также от любых технологий, которые могут принести вред людям, животным или природе. Результат этой деятельности – чистые, полезные продукты питания высокого качества, изготовленные по экологическим стандартам. .

Сертификация

Экопродукты имеют органический сертификат и соответствующую маркировку на упаковке. Для получения сертификата компания проходит проверку независимым сертифицирующим органом, а впоследствии регулярно подтверждает это «звание». Выбирайте продукты, которые отмечены органик-знаками международного или российского образца:

В начале 2020 года вступил в силу закон о сертификации органической продукции в России. Закон устанавливает требования к производству биотоваров, поддерживает органическое сельское хозяйство и помогает обеспечивать российский рынок экопродуктами. В России есть своя система сертификации органической продукции и специальный знак «Органик» ГОСТ, который присваивают сертификационные центры, аккредитованные Минсельхозом.

Польза и преимущества органических продуктов для организма

Здоровье зависит от качества пищи, поэтому важно выбирать качественные и экологически чистые продукты. Большинство диетологов сходятся во мнении, что регулярное употребление биопродуктов укрепляет иммунитет, уменьшает проявления аллергии, снижает вероятность возникновения и развития многих болезней, в том числе онкологических.

Минусы органики

Высокая стоимость. Безопасные методы ведения хозяйства – трудоемкие, требуют больше расходов и усилий. Отсутствие пестицидов и нитратов существенно снижает урожайность. Животные и птицы не получают профилактических антибиотиков и гормонов роста, поэтому растут и набирают массу медленнее, чем в промышленных хозяйствах. Чтобы компенсировать издержки, organic-хозяйства вынуждены повышать цену.
Короткий срок хранения. Причина проста - свежесть экологических продуктов не продлевается искусственным путем. Они не содержат консервантов и не обрабатываются химическими веществами для замедления порчи.
Зависимость от сезона. К примеру, жирность цельного молока нестабильна: летом выше, чем зимой, на это влияет количество свежих зеленых кормов. Органические овощи и зелень доступны только в теплое время года, потому что растут и развиваются в соответствии с природными циклами.

Основные принципы здорового питания

Разнообразный, сбалансированный рацион должен состоять из полезных продуктов, с необходимым количеством белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и воды. Важно, чтобы еда была безопасной, без вредных примесей и сомнительных технологий изготовления.

Максимум пользы в органической пище – в здоровых и натуральных продуктах, произведенных в соответствии с экологическими стандартами, богатых витаминами и микроэлементами, без химии и искусственных компонентов.

Следует питаться регулярно, есть больше зелени и овощей, отдавать предпочтение местным и сезонным продуктам, пить больше воды и обязательно получать от еды удовольствие.

Органическое питание для детей

Здоровое питание - обязательное условие для полноценного физического и умственного развития детского организма. Полезный рацион обеспечивает хорошее самочувствие, укрепляет здоровье, влияет на продолжительность жизни. В детский период очень важно сформировать правильные пищевые предпочтения, привычку к осознанному питанию. Органические продукты - правильный выбор, который положит начало здоровому образу жизни вашего ребенка.

Где купить органические продукты в Москве

Магазинов органических продуктов в столице пока немного, но их количество растет.
Подмосковная Ферма М2 – первое в России органически сертифицированное хозяйство полного цикла, где наладили выпуск обширной линейки органических товаров из собственного сырья, среди которых охлажденное мясо, натуральные молочные продукты, овощи, яйца, крафтовые сыры, ремесленный хлеб, колбасы, консервы, органическое пиво, напитки без сахара.

Продукты М2 можно купить в интернет-магазине m2-shop.ru, в сети магазинов натуральных продуктов М2 Органик Клуб, в сетевых гипермаркетах Утконос, Азбука Вкуса, Твой Дом и других.

Другие разделы